ซิดนีย์ ประเทศออสเตรเลีย ถือได้ว่าแหล่งอาหารนานาชาติ มีร้านอาหารในซิดนีย์มากมาย และเป็นสวรรค์ของนักกินเลยทีเดียว วันนี้ Sydney4Thai จะพามาตามหา 5+1 ร้านของหวาน ซิดนีย์ กัน
สำหรับคนรักความหวาน ของหวานอร่อยๆ ที่มาซิดนีย์แล้วไม่ควรพลาด Sydney4Thai จะแนะนำร้านของหวานที่อยู่นอกเมือง (แต่ไม่ไกลนะ) ที่รับรองความอร่อยและดังได้เลยว่าสุดยอด จากนั้นกลับมาใจกลางเมืองซิดนีย์ ร้านขนมสไตล์เอเชียแบบใหม่ แปลกน่าสนใจให้ลองกันถึง 6 ร้าน แบบไม่มีการจัดอันดับแต่อย่างใด เอาถูกใจฉันนี่ละนะ!
ร้านของหวาน ดังๆ @ Newtown
มาเที่ยวซิดนีย์อย่าลืมแวะไปที่นี่ Newtown อยู่นอกเมืองซิดนีย์เพียงไม่กี่นาที เป็นเมืองเล็กๆ น่ารักเก๋ไก๋ ร้านอาหาร ของกินมากมาย ไปดูกันเลย
I.
B l a c k S t a r P a s t r y
N e w t o w n
Watermelon Cake เป็นเมนูเด็ดของร้าน BlackStar Pastry ที่สร้างชื่อเสียงให้กับทางร้านเป็นอย่างมาก ด้วยความแปลกใหม่ที่ลงตัว เนื้อขนมเค้ก และผลไม้ อย่างแตงโมและสตอเบอร์รี่ จัดชั้นของขนมเค้กได้เข้ากันได้อย่างลงตัว เพิ่มความพิเศษด้วยดอกไม้แห้ง (กินได้นะ) ซึ่งบางคนอาจจะรู้สึกประหลาดกับดอกไม้ที่โรยตกแต่งหน้าเค้ก ขอบอกว่ากินได้นะจ๊ะ ยิ่งเม็ดสีเขียวเล็ก รสชาติมันส์ๆ อร่อยนะจะบอกให้
W a t e r m e l o n C a k e
ด้วยความอร่อยของเมนูนี้ ทำให้วันหนึ่งต้องทำเค้กนี้เป็นจำนวนมาก
เมื่อนำมาวางหน้าร้านไม่เท่าไรสักพักก็หมดเกลี้ยง
แอบเห็นหลังครัวเขาทำเมนูนี้รอกันเลยทีเดียว
ภายในร้านเล็กๆ แต่บรรยากาศอบอุ่นเป็นเอง สไตล์กันตกแต่งแบบออสซี่ Newtown
ปัจจุบันร้านนี้ได้เปิดขยายพื้นที่ โดยเปิดร้านติดๆ กันนั้น ทำที่นั่งเพิ่มขึ้น ให้ได้นั่งกันสบายๆ
เมื่อก่อนนี้ ร้าน BlackStar Pastry เป็นเพียงร้านเล็กๆ เท่านั้น ที่นั่งก็หานั่งกันได้ตามอัธยาศัย
ความดัง และ ความอร่อยที่มีรางวัลรับประกัน
นอกจากเค้ก และ ขนมปัง ยังมีเครื่องดื่มอร่อยให้บริการด้วยนะ
สำหรับใครที่ไม่มีเวลามากพอจะเดินทางไปนอกเมือง
BlackStar Pastry มีอีกสาขาในซิดนีย์แล้ว
BlackStar Pastry
ร้านเค้ก สาขา Newtown
ที่อยู่: 277 Australia St, Newtown NSW 2042
เปิดบริการทุกวันเวลา 7.00 น. – 17.00 น
สาขา CBD Sydney (บนห้าง The Galeries กลางเมือง )
ที่อยู่: The Galeries, Level 2/500 George St, Sydney NSW 2756
เปิดบริการ: จันทร์ อังคาร พุธ ศุกร์ เสาร์ 10:00-18:30
อาทิตย์ 11:00-17:30
พฤหัสบดี 10:00-19:30
II.
C o w & M o o n G e l a t o
E n m o r e S y d n e y
ร้านไอศครีมเจลาโต้ Cow & Moon ที่เคยชนะคู่แข่งจากหลายประเทศ
ในการประกวดที่ Rimini ประเทศ อิตาลี มาแล้ว คงพอจะทราบกันว่า
อิตาลี เป็นประเทศต้นกำเนิดของไอศครีมจาลาโต้เชียวนะ
รสชาติของไอศครีม เข้มข้น ผสมผสานความหวาน มัน เค็ม ได้อย่างลงตัว
หน้าตาไอศครีมแสนจะธรรมดา แต่รสชาติไม่ธรรมดา
ถ้วยเล็กจะได้ 2 รส ราคา $6 และขนาดกลาง 3 รส ราคา $7
นอกจากไอศครีมแล้วยังมีช็อคโคแลต และ ขนมเค้ก
รางวัลต่างๆ ที่ไปประกวดแข่งขัน
ร้าน Cow & Moon ไอศครีมเจลาโต้ เป็นร้านขายดีทุกฤดู ไม่ว่าจะเป็นช่วงอากาศหนาวเย็นก็ตาม ยิ่งช่วงวันหยุดอาจเห็นต่อแถวยาวๆ นึกว่าเข้าแถวซื้อ iPhone ก็เลยทีเดียว เมื่อโม้กันมาขนาดนี้เลย ถึงคราวที่ต้องมาพิสูจน์กันแล้วละ
ที่อยู่: 181 Enmore Rd, Enmore NSW 2042
เวลาเปิดบริการ : 8.30 – 22.30 นาฬิกา
ความอร่อยสไตล์เอเชีย @ Sydney
ใจกลางเมืองซิดนีย์ ก็มีร้านขนมหวานอร่อยๆ ที่ป็อปปูล่าร์ ไม่แพ้กัน
ทั้งรสชาติที่แตกต่าง และความน่ารัก น่าค้นหา ที่นี่เลย
III.
U n c l e T e t s u ‘s J a p a n e s e
C h e e s e C a k e
ขนมเค้กชีสเค้กสูตรคุณลุง Tetsu ผสมผสานกับชีสเค้กอเมริกัน
ความนุ่มนวลของ soufflés แบบฝรั่งเศส
ชีสเค้กญี่ปุ่นมีเนื้อนุ่มเบา เด้งดึงๆ
และมีความหวานที่สมดุลย์ซึ่งให้รสชาติที่ลงตัว
หน้าตาขนมเรียบๆ แต่ดูดีสไตล์ญี่ปุ่น
สำหรับหน้าร้านก็มีตัวอย่างให้ได้ชิมกันด้วย
Uncle Tetsu’s Japanese Cheesecake
สำหรับขนมเค้กขายดีก็ ชีสเค้ก นี้เลย ที่มีหน้าลุงใส่แว่น
เนื้อเค้กเนียนนุ่ม ละลายลิ้นไม่ละลายในมือ
VI.
C h a n o m a C a f e
ร้านขนมชาเขียวญี่ปุ่น Matcha รสชาติแบบญี่ปุ่นของแท้ ใครรัก Green Tea พลาดร้านนี้ไม่ได้เลย
ด้วยรูปลักษณ์หน้าตาแบบสมัยใหม่น่ารักๆ กับเมนูให้เลือกอย่างหลากหลาย
ในขนมหนึ่งถ้วยนี้เหมือนจัดปาร์ตี้ในปากเลยทีเลย มีครบทั้งผลไม้ฟรุตสลัด
สตอเบอร์รี่ ขนมปัง และติดใจกับโมจิเหนียวนุ่มแบบญี่ปุ่นของจริงเลย
ทางร้านยังมีเครื่องดื่มชาเขียว ชาเย็น Matcha และของหวานอีกหลากเมนู
เมนูหลักทางร้าน
ชาเขียว Matcha สไตล์ญี่ปุ่น
เมนูของหวาน
HOTDOG JAPANESE
เมนูอาหารกลางวัน
ที่อยู่: 1/501 George St, Sydney NSW 2000
เวลาเปิดบริการ : 11.00 น. – 22.00 น
Menu: chanoma.com.au
V.
i – C r e a m y A r t i s a n G e l a t o
C B D S y d n e y
ร้านไอศครีมจาเลโต้ ว๊าวว… กับความคิดทำให้ไอศครีมเป็นรูปดอกไม้
ได้รับรางวัล Gold and Silver Winner ในปี ค.ศ. 2014 และ 2015
จาก Sydney Royal Cheese & Dairy Show
ความโดนเด่นด้วยรูปลักษณ์ เสริฟดอกไม้บนโคนไอครีม
สำหรับใครที่ต้องการผสมมีให้เลือกรสเองได้
ครั้งนี้เลือก 3 รส
ความต้องการจะสัมผัสรสชาติ 3 รส หลังจากผ่านไป 2 นาทีบอกได้ว่า
คราวหน้าจะสั่งแค่ 2 รส เพราะกินไม่ทันจริงๆ
ที่อยู่: George Street, Sydney, New South Wales
เวลาเปิดบริการ : 11.00 – 20.00 นาฬิกา
เว็บไซต์: i-creamy.com.au
VI.
A q u a ∼ S
C B D S y d n e y
ร้านไอศครีม Aqua S ได้สร้างศิลปะบนไอศครีมให้มีความน่ารัก ฟรุ่งฟริ้ง
โดยนำเอาสายไหมมาประดับกับไอศครีมโคน คล้ายกับมีเมฆน้อยในมือของเรา
ส่วนเรื่องรสชาติความเด่นที่ รสเค็มหวานๆ ให้สมมติคล้ายกับเกลือทะเลนุ่มๆ
เสิร์ฟมาจากโอกินาว่าประเทศญี่ปุ่น
ที่อยู่: 27/501 George St, Sydney NSW 2000
เวลาเปิดบริการ: 12-10: 15 นาฬิกา
เว็บไซน์: aquas.co
ร้านขนมหวานซิดนีย์มีหลายร้าน ทั้งมีเอกลักษณ์เด่นเรื่องของหน้าตาและรสชาติ
มีโอกาสก็ลองไปชิมกันได้นะจ๊ะ
บทความที่น่าสนใจ
ร้านอาหาร The Boathouse ริมหาด Balmoral – Mosman มหัศจรรย์วันหยุด
เที่ยว Fish Market อิ่ม + ชมซีฟู๊ด สุดแปลกตา